Také doporučujeme:

Jídelní lístek

 

Snídaně

Hemennex ze dvou vajec 60 kč
Klasická kontinentální snídaně 60 kč
Pravá vydatná anglická snídaně 80 kč

 

Předkrmy

Tatarský biftek se čtyřmi topinkami 100 g 110 kč
Bruschetta s rajčaty bazalkou a extra panenským olivovým olejem 80 g 60 kč
Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblinkami parmezánu a bazalkovým olejem 80 g 110 kč
Gratinované topinky s masovou směsí a feferony 80 g 65 kč
Kuřecí paličky pečené s marinádou sweet and chilli s majonézou a s česnekem 300 g 120 kč
Mozzarella s rukolou rajčaty a bylinkovým pestem 80 g 65 kč

 

Polévky

Dle denní nabídky 30 kč
Domácí slepičí vývar s nudlemi a masem 30 kč

 

Něco k pivu

Dozlatova osmažené cibulové kroužky v pikantním těstíčku 100 g 45 kč
Nakládaný Hermelín s pikantním cibulovým salátem 100 g 55 kč
Obložené prkénko (Klobása, šunka, olomoucké syrečky, okurka, křen) 300 g 120 kč
Teplé bramborové chipsy s omáčkou z modrého sýra 80 g 50 kč
Zelené papričky jalapeňos s čedarem v křupavém obalu 80 g 45 kč

 

Speciality

Čertovo maso na pekelném kameni (pečete si sami) 300 g 280 kč
Kachní stehno pečené v sádle se zelím na červeném víně a domácím špekovým knedlíkem 250 g 155 kč
Kuřecí nudličky s nivou a šunkou 200 g 130 kč
Mexická pšeničná tortila s kousky grilovaných kuřecích prsou s pancettou, cibulí, paprikou, čedarem 200 g 150 kč
Pečená vepřová žebra v barbeque koření, s hořčicí a křenem, podávané na prkně, rozpečený chléb 500 g 150 kč
Pochoutka řezníka Říhy ml. v bramborákové kapse 200 g 160 kč
Vepřový řízek smažený v sádle 200 g 130 kč

 

Ryby

Filet z lososa na rozmarýnu, s rukolovým salátem, s opečenými krutony, s citrónovým dresinkem 200 g 170 kč
Filet z pangasia na másle s baby zeleninou 200 g 130 kč

 

Hovězí

Biftek z hovězí svíčkové 200 g 230 kč
omáčka dle výběru
Filet Mignon z hovězí svíčkové 250 g 280 kč
omáčka dle výběru
Rib eye steak z argentinské vysoké roštěné s tukovým mramorováním 250 g 250 kč
omáčka dle výběru

 

Vepřové

Grilovaná vepřová krkovice s bylinkovým máslem, cibulovými kroužky 250 g 160 kč
omáčka dle výběru
Grilovaná vepřová panenka 200 g 160 kč
omáčka dle výběru
Vepřová játra na roštu s kousky anglické slaniny 200 g 140 kč

 

Kuřecí

Marinovaná kuřecí prsa (omáčka dle výběru) 200 g 135 kč
Marinovaná kuřecí stehýnka s kůží 200 g 135 kč
Smažený kuřecí řízek s čerstvými plátky citronu 200 g 135 kč

 

Omáčky

Hořčičná omáčka 25 kč
Hříbková omáčka 30 kč
Kečup 20 kč
Omáčka z červené cibule a chilli 25 kč
Omáčkou z modrého sýra 25 kč
Pepřová omáčka 25 kč
Tatarská omáčka 20 kč

 

Bez masa

Smažená Niva 150 g 80 kč
Smažené sýrové trio 150 g 80 kč
Smažený český Eidam 150 g 80 kč
Smažený Hermelín 150 g 80 kč

 

Těstoviny a gnocci

Bramborové gnocci s kuřecími kousky a omáčkou z modrého sýru 200 g 130 kč
Špagety á la Carbonara 200 g 120 kč
Pancetta - slanina, česnek, vejce, parmezán
Špagety Bolognese 200 g 120 kč

 

Přílohy

Bramboráčky 5 ks 30 kč
Dušená rýže 150 g 20 kč
Hranolky 150 g 30 kč
Pečená brambora se smetanou 150 g 35 kč
Šťouchané brambory se slaninou 150 g 35 kč
Vařené brambory 150 g 30 kč

 

Saláty

César salát s marinovanými kuřecími kousky, originálním César dresinkem, česnekovými krutony a parma 300 g 90 kč
Okurkový salát 200 g 40 kč
Rajčatový salát 200 g 40 kč
Řecký salát 300 g 90 kč
Rajčata, okurky, paprika, šalotka, olivy s marinovanou fetou v oreganu
Šopský salát 200 g 55 kč
Trhané salátové listy, podávané s papričkami jalapeńos v křupavém obalu, rajčaty a česnekovým dresi 300 g 90 kč

 

Dezerty

Čokoládový brownie s vanilkovým mascarpone a omáčkou z lesních plodů 60 kč
Horká láska 60 kč
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou
Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou 45 kč
Kopeček zmrzliny dle denní nabídky se šlehačkou 20 kč
Ořechové potěšení 60 kč
Zmrzlina stracciatella, vlašské ořechy zdobené plátky mandlí s karamelovým topingem, šlehačkou a trubičkou
Originál medovník 45 kč
Palačinka s omáčkou z lesních plodů,vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 60 kč
Vanilková zmrzlina obalená v drcených pistáciích s teplou Baileys čokoládou 60 kč